Schlemmer - Buffet

In einem der alten Gewölberäume des ursprünglichen Bauernhofes hat unser Schlemmer-Buffetbereich seinen Platz gefunden. Die Herausforderung modernste Frontcooking- und Speisenpräsentations-Technik stimmig in das altertümliche Gewölbe zu integrieren, ist nach Ansicht unserer Gäste gut gelungen. Die großzügige und qualitätsorientierte Speisenpräsentation und der moderne show–cooking - Bereich lassen das Feinschmeckerherz jeden Tag auf`s Neue höher schlagen.

Zum Frühstück ein Omelett nach Wahl, ein frischer Salat mit Beilage mittags zwischendurch, selbstgemachte Kuchen und Torten zum Kaffee am Nachmittag und schließlich ein üppiges Schlemmerbuffet am Abend an dem man sich nicht nur ein 5-Gang-Menü zusammenstellen kann. Unser Buffetbereich macht es möglich, immer frisch zubereitet, in bester Qualität und natürlich 100% Bio.