ULRICHSHOF Pressemitteilungen

Hotel wird zur Schule fürs Leben

· Raidho Business Teamtraining „Schule fürs Leben“ im Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF in Rimbach
· Zweite Veranstaltung der Azubi-Akademie der Premiumpartner Bayerischer Wald
· 47 Azubis aus dem 1. Lehrjahr haben teilgenommen

Zettisch, 16.01.2023 – Die Wiedersehensfreude war groß: Gleich 47 Auszubildende wurden von ULRICHSHOF-Juniorchef und DEHOGA Bayern Ausbildungsbotschafter Nikolaus Brandl zur zweiten Veranstaltung der Azubi-Akademie der Premiumpartner Bayerischer Wald in Empfang genommen. Aus Cham, Straubing und sogar aus Wegscheid waren Azubis des 1. Lehrjahres in das Familienhotel nach Rimbach gekommen. „Neben der klassischen Ausbildung ist es uns wichtig, dass sich der Nachwuchs vernetzt und sich gemeinsam weiterbildet“, so Nikolaus Brandl. Zusammen mit den Junghoteliers Dominik Reischl, Michael Ritzinger und Andreas Brunner jun. wurde deshalb Mitte vergangenen Jahres die Azubi-Akademie vorgestellt. Hier sollen die aktuellen 130 Auszubildenden der Premiumpartner – einem Kooperationsprojekt der Ostbayern Tourismusmarketing GmbH – mit vier Terminen pro Lehrjahr eine Zusatzqualifikation erhalten. „Diese beinhaltet sehr praxisnahe Lösungen, die eine wesentliche Ergänzung zur Standardausbildung haben sollen“, erklärt Nikolaus Brandl.

Die Einführungsveranstaltung fand im Oktober 2022 in Pullman City statt, wo sich die Azubis bereits kennenlernen konnten.„Ich freue mich, die anderen endlich wieder zu sehen und wünsche mir einen erfolgreichen Tag mit viel Freude“, so Elena. Moritz erhofft sich neben Spaß mit den anderen, „auch wertvolle Infos für seine Zukunft zu erhalten.“ Auch Luca möchte was fürs Leben mitnehmen können. Die Wünsche kommen nicht von ungefähr, schließlich stand auf dem Tagesprogramm das Raidho Business Teamtraining „Schule fürs Leben“.

Eigens dafür hat Michaela Lankes, Mitglied der Geschäftsführung vom ULRICHSHOF, ein Teamtraining mit Pferden entwickelt. „Ich möchte die Jugendlichen darin unterstützen, ihre emotionale Intelligenz weiterzubilden und zugleich die Resilienz zu stärken, damit sie mit schwierigen Alltagssituationen leichter umgehen können“, erklärt sie ihren Ansatz. „Meine Aufgabe ist es heute, maximale Motivation und maximales Bewusstsein zu schaffen, um dadurch bessere Kommunikation, Kooperation und Effektivität in den Arbeitsabläufen zu bewegen.“ Dass ihr das gelungen ist, beweist das durchwegs positive Feedback am Ende des Tages: „Ich wurde inspiriert, dass ich meinen roten Faden im Leben finde und an mich selbst glaube.“ „Ich wurde darin bestärkt, dass wenn man was erreichen will und fest daran glaubt, es auch schaffen kann.“ „Ich nehme aus der Veranstaltung mit, dass ich selbst über mein Glück entscheiden kann und dass ich mich nicht so unterkriegen lassen soll. Klar, das Leben ist nicht immer leicht, aber schön soll es sein!“

Die nächsten beiden Veranstaltungen der Azubi-Akademie sind bereits geplant, die Themen lauten „Herkunft und Logistik unserer Lebensmittel“ sowie „Nachhaltigkeit im Hotel“.

Duftende Inselrituale und schwerelose Entspannung

Angelika und Joachim vom Wald-SPA Team im ULRICHSHOF verwöhnen die Gäste auf ganz neue Art und Weise.

Zettisch, 07.12.2022 – „Alle nennen mich den Saunameister“, so Joachim Roiger lachend. Er ist seit knapp einem Jahr im Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF und sorgt als Wellness-Masseur nicht nur mit verschiedenen Anwendungen und Massagen für die nötige Entspannung der Hotelgäste, sondern kümmert sich auch darum, dass die Saunatechnik reibungslos läuft. Bei den täglichen Aufgüssen lässt er seine Kreativität mit einfließen: „Zwei- bis dreimal am Tag biete ich unterschiedliche Variationen wie Klangschalenaufguss, Eisaufguss und Relaxaufguss an im Wechsel mit Peelings inklusive einer Pflegepackung. Hier variiere ich mit Salz- oder Zucker-Peelings in verschiedenen fruchtigen Düften. Nach dem Peeling reiche ich eine gehaltvolle Körperbutter, die der Haut einen extra Pflegeeffekt bringt.“

Mehrfache Sinnesanregung

Bei den Gästen kommt das Angebot sehr gut an, die Mütter und Väter wechseln sich ab, um in der Dampfsauna die Peelings zu machen und in der Finnischen Sauna die Aufgüsse zu zelebrieren. „Im Gegensatz zu typischen Wellnesshotels ist es bei uns so, dass bei den Aufgüssen die Sauna nicht überfüllt ist nach dem Motto ‚in der Sauna ist es sau-nah‘, das finden unsere Gäste besonders gut. Außerdem erfahren sie von mir, was der Gesundheit förderlich ist, was man vor, während und nach dem Saunagang machen soll und ich erkläre den Sinn des jeweiligen Aufgusses. Denn wir gießen mit sehr hochwertigen Ölen auf, um das Erlebnis für die Gäste so angenehm wie möglich zu machen“, unterstreicht Joachim. Mit passender Musik und einem guten Duft in der Nase wird das Schwitzen so zu einer mehrfachen Sinnesanregung. „Wir haben das große Glück, mit den Gebr. Achatz aus Bad Kötzting einen regionalen Anbieter von erstklassigen Qualitäts-Ölen zu haben, damit wir unseren Gästen dieses ganz besondere Wellnesserlebnis bieten können“, schwärmt Joachim.

Kurzurlaub auf einer Insel

Die Wellness-Kosmetikerin Angelika Lohberger nickt zustimmend. „Mir ist aufgefallen, dass vor allem Frauen von den überraschenden Düften angetan sind.“ Bei ihren SPA-Ritualen „Polynesia“ und „Indoceane“ dürfen die Gäste nämlich gleich zu Beginn in die Welt der außergewöhnlichen Inseldüfte eintauchen, bevor die Rituale starten. Die „Polynesia“ ist hawaiianisch und nach einem Körperpeeling mit Meersalz, Vanille, Lotus und Kokosnuss erfolgt eine Anwendung mit Stempeln und den Händen. Die inseltypische Behandlung ist besonders bei Frauen beliebt, da es keine kräftige Massage ist. „Es ist eher ein sanftes Drücken und Dehnen“, erklärt Angelika. „Dabei verwende ich nur hochwertige Körperprodukte der Firma Thalgo, dem Pionier der Meereskosmetik. Alleine das Öl, mit welchem ich die Peelings mache, hält ewig – selbst nach mehrmaligen Duschen ist die Haut spürbar genährt.“ Bei der„Indoceane“ darf der Gast nach einem Ingwer-Zucker-Salz-Peeling indische Streichbewegungen genießen, die sich an die Ayuvedische Massage anlehnen. „Durch spezielle sanfte Entspannungsklänge und einer reichhaltigen Abschlusspflege fühlen sich die 90 Minuten wie ein Kurzurlaub auf einer Insel an“, so Angelika überzeugt. „Meine Rituale sind Entspannung pur: Runterkommen, sich fallen lassen und einfach genießen.“

Klangschalen lösen Verspannungen

Für Menschen, die nur schwer zur Ruhe kommen, bietet sich die Klangschalen-Massage an. Diese ist keine Massage im herkömmlichen Sinn, da der Gast dabei nicht angefasst wird – lediglich die Klangschalen werden auf dem Körper positioniert. Joachim erklärt: „Die kleine Schale wiegt ca. 200 g und die große ca. 2,5 kg und wird im unteren Rücken- und Hüftbereich angewendet.“ Sobald die Klangschalen auf dem Körper liegen, werden sie angeschlagen. Die Schwingungen gehen durch den Leib und lösen Verspannungen. „Eine Klangschale wirkt nachweislich positiv auf Körper, Geist und Seele“, so Joachim.

Schwerelose Anwendung perfekt für Schwangere geeignet

Dass eine Klangschale auch im Wasser wirkt, können die Gäste im ULRICHSHOF bei der „Wasser- und Klanganwendung“ erleben. Mithilfe einer Stoffbahn schwebt der Gast im 32,5 Grad warmen Wasser. Die Klangschale schwimmt auf gleicher Höhe, damit der Körper die Klänge aufnimmt. „Durch das Wasser fühlt man den leicht dumpfen, sonoren Klang der Klangschalen eher, als dass man ihn hört“, beschreibt Joachim den Ablauf. „Dann, wenn die vollständige Entspannung eingetreten ist, beginne ich mit der Wassertherapie und ich drehe und ziehe den Körper. Das ist also keine Entspannungsanwendung, sondern hat einen therapeutischen Hintergrund“, betont er. Da das Wasser den Gast trägt, kann Joachim anders arbeiten als auf einer Liege und beispielsweise von unten an die Wirbelsäule greifen. „Es kommt öfters vor, dass es bei bestimmten Dehnungsgriffen sogar richtig knackt, also dass sich Faszienverklebungen lösen.“ Einen Tipp hat der Wellness-Masseur noch: „Hinterher am besten noch eine Stunde Zeit nehmen, sich hinlegen, viel trinken und Nachruhen. Denn die Anwendung macht schon was mit dem Köper, sie löst einiges auf und bringt einen total zur Ruhe. Aufgrund der Schwerelosigkeit ist die ‚Wasser- und Klanganwendung‘ perfekt für Schwangere geeignet. Denn die Wärme lockert die Muskulatur, der Rücken und die Gelenke werden entlastet, und auch das Baby spürt die Wärme und genießt die Ruhe.“

Die ULRICHSHOF Wald-SPA Broschüre mit allen Massagen und Anwendungen als Blätter-PDF: Wald-SPA Broschüre

Angenehme Duftentwicklung garantiert: Aus Crushed Ice werden Kugeln geformt, die ein paar Tropfen eines ätherischen Öls beinhalten. Die fertigen Eisbälle werden auf die heißen Steine gelegt und nach dem Angießen geben die Eiskugeln tropfenweise das Öl zum Verdampfen frei.

Fußballspaß im Urlaub

· Fußballcamp vom SSV Jahn Regensburg und dem Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF
· Den 18 Kindern wurde ein altersgerechtes Training mit abwechslungsreichem Rahmenprogramm geboten
· SSV Jahn Profispieler Sarpreet Singh bei der Siegerehrung dabei

Zettisch, 05.09.2022 – „Ich wünsche mir, dass ich später einmal ein Profi-Fußballer werde“, so Jakob überglücklich nach seinem gewonnenen Finale des Abschlussturniers auf dem Fußballplatz in Thenried. Im Rahmen der Jahn Feriencamps fand dort vergangene Woche zum ersten Mal ein Urlaubscamp statt – in Zusammenarbeit mit dem Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF. Juniorchef Nikolaus Brandl erklärt: „Wir haben eine Sponsoring-Partnerschaft mit dem SSV Jahn Regensburg und engagieren uns im Umfeld der Jahn Kinderwelt. Da lag der Gedanke nahe, dass man auch unseren Gästekindern ein spezielles Event anbietet, wo der Spaß am Fußball im Mittelpunkt steht. Das sich am Ende auch noch acht Kinder von ULRICHSHOF Mitarbeitern angemeldet haben, hat mich dann nochmal mehr gefreut!“

Bei einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm wurde den Mädchen und Jungen an drei Tagen spielerisch die Freude an der schönsten Nebensache der Welt vermittelt. Die Campleitung übernahm dabei das SSV Jahn Trainerteam Stefan und Kevin: „Von der Finte, über Jonglieren bis zum Übersteiger – alles war dabei, denn die umfangreiche Trainingsgestaltung baut auf das Ausbildungskonzept der Jahnschmiede auf.“ Am zweiten Tag stand das Jahn-Diplom mit sechs Übungen auf dem Programm und am Mittwoch fand das Abschlussturnier mit Fußballfest auf dem Vereinsgelände des SV Thenried statt. Jahni – das Maskottchen des SSV Jahn Regensburg – und das ULRICHSHOF-Maskottchen Yolybsi kamen zur Siegerehrung vorbei und verteilten die Urkunden, Medaillen und weitere Preise an die stolzen Nachwuchskicker. Der SSV Jahn Profispieler Sarpreet Singh kam ebenfalls zur Siegerehrung und stand für Fotos und Autogrammwünsche zur Verfügung.

„Wir hatten die vergangenen drei Tage richtig viel Spaß“, so Nikolaus Brandl. „Ich bedanke mich ganz herzlich beim SV Thenried, dass wir den Platz für das Trainingscamp nutzen durften und natürlich beim SSV Jahn für die gelungene Durchführung. Wir freuen uns schon, auch im nächsten Jahr wieder ein gemeinsames Urlaubscamp zu veranstalten.“

Internationaler Nachwuchs im ULRICHSHOF

· 4 neue Auszubildende im Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF in Rimbach
· Teil eines internationalen Pilotprojekts: Zwei Hotelfachmänner kommen aus Vietnam
· Ausbildungsberufe in Gastronomie und Hotellerie haben stark an Attraktivität zugenommen

Zettisch, 01.09.2022 – Gleich vier Auszubildende wurden von ULRICHSHOF-Juniorchef und DEHOGA Bayern Ausbildungsbotschafter Nikolaus Brandl in Empfang genommen. „Wir freuen uns sehr über unsere neuen Nachwuchskräfte. Als Teil eines Pilotprojekts dürfen wir in diesem Jahr sogar zwei angehende Hotelfachmänner aus Vietnam begrüßen.“

Dat ist 25 Jahre alt und kommt aus einer vietnamesischen Kleinstadt. Vergangenes Jahr hat er einen Deutschkurs absolviert. „Ich freue mich über die Chance, hier eine Karriere zu machen. Die Deutschen sind fröhlich und offen, das kommt mir sehr entgegen.“ Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann will Dat studieren, um später seine Eltern und Geschwister in der Heimat zu unterstützen. So auch sein Landsmann Huy. Der 22-Jährige freut sich schon, dass es endlich los geht und er im Restaurant erste Erfahrungen sammeln kann. Die Vermittlung der jungen Männer aus Vietnam lief über den DEHOGA Bayern. Julia Zitzelsberger aus der ULRICHSHOF-Personalabteilung erklärt: „Wir sind offen für alle. Wenn man für einen Beruf brennt und lernwillig ist, dann ist es egal, wie alt man ist und welche Sprache man spricht.“

Die 18-jährige Michelle kommt aus Karlsruhe und ist wegen ihrer Ausbildung zur Kauffrau für Hotelmanagement zu ihrem Freund nach Bad Kötzting gezogen. „Ich habe mir vorher viele Hotels angeschaut, aber da mir Nachhaltigkeit und die familiäre Atmosphäre besonders wichtig ist, ist meine Entscheidung auf den ULRICHSHOF gefallen.“ Sie freut sich nun auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit und auf die neuen Kolleginnen und Kollegen.

Für eine Ausbildung zur Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie hat sich Laura aus Lam entschieden. „Zuerst hatte ich überlegt, Bürokauffrau zu werden und habe mir das mal angeschaut, aber eine rein sitzende Tätigkeit kommt für mich nicht in Frage.“ Die 15-Jährige liebt es zu kellnern und hilft gerne im elterlichen Betrieb aus, deshalb wollte sie das Bedienen mit ihrem zukünftigen Beruf verbinden. „Ich habe mir dann ein ‚normales‘ Hotel angeschaut, aber da war es mir zu fade und zu ruhig. Außerdem liebe ich Kinder, so bin ich auf den ULRICHSHOF gekommen, weil hier immer was los ist. Das Probearbeiten hat mir unglaublich viel Spaß gemacht und mir war sofort klar, dass ich hier meine Ausbildung machen möchte.“

Für einen Ausbildungsbeginn in 2023 sind im ULRICHSHOF aktuell noch Plätze verfügbar. „Ich möchte zukünftigen Azubis mit auf den Weg geben, dass mit der Neuerung der Ausbildungsordnung in der Gastronomie und Hotellerie die Ausbildungsberufe nochmal stark an Attraktivität zugenommen haben“, so Nikolaus Brandl. „Mit der überarbeiteten Ausbildung der ‚Kaufleute für Hotelmanagement‘ haben wir jetzt einen Ausbildungsberuf im Portfolio, der auch für das mittlere Management wichtige Inhalte vermittelt. Und auch die anderen Berufe haben in Sachen Digitalisierung und Nachhaltigkeit stark an Qualität gewonnen.“

Ausbildungsheld mit Migrationsgeschichte

· Fares Mahmoud kam vor sieben Jahren von Syrien nach Deutschland
· Auszeichnung für hervorragenden Abschluss der Berufsschule
· Insgesamt haben 4 Auszubildende im Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF ihre Hotelfachlehre abgeschlossen

Zettisch, 03.08.2022 Er ist 33, kam vor sieben Jahren von Syrien nach Deutschland und wurde nun vom niederbayerischen Regierungspräsidenten Rainer Haselbeck für seinen hervorragenden Berufsschulabschluss ausgezeichnet: Die Rede ist von Fares Mahmoud, bis vor Kurzem noch Hotelfach-Azubi im Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF. „Es war einer der schönsten und emotionalsten Momente in meinem Leben, als mir inmitten des Publikums das Zeugnis vom Schuldirektor Xaver Dietrich überreicht wurde und ich merkte, dass ich mich nicht geirrt habe und dass ich alles erreichen kann, was ich will“, berichtet Fares sichtlich gerührt.

Wagemut und Wissensdurst

Nach dem Abitur in seinem Heimatland und einem dreijährigen Studium der Englischen Literatur kam Fares im September 2015 nach Deutschland. „Der in Syrien herrschende Krieg war natürlich Ursache zur Flucht“, erklärt er, „aber der wahre Beweggrund für dieses Abenteuer war mein Glaube. Denn ich glaube, dass das Leben eine Reise ist und man auch reisen muss. Unterwegs gibt es viele Stationen, wo man Leben, Lieben, Lernen und Arbeiten kann. Ich habe mir Deutschland als erste Station ausgesucht, wegen des Glaubens an den Menschen und die menschlichen Werte – und natürlich wegen des leckeren Bieres“, grinst Fares breit. Nach verschiedenen Deutschkursen und einem Integrationskurs begann er im September 2019 eine Berufsausbildung als Hotelfachmann im Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF.

Julia Zitzelsberger von der Personalabteilung war sofort von Fares begeistert: „Mir ist gleich seine aufgeschlossene, zuvorkommende und fröhliche Art aufgefallen. Wegen der Sprachbarriere hatte ich überhaupt keine Bedenken, da Fares schon gute Deutschkenntnisse hatte und auch sehr lernwillig war.“ Denn auf eins legt die erfahrene Personalerin bei Neueinstellungen ganz besonderen Wert: „Jeder sollte sich für den Beruf entscheiden, für den er brennt. Um das rauszufinden ist es hilfreich, vorher ein Praktikum zu machen. Und dann sollte man einfach nur auf sich hören und die Ausbildung machen – egal wie alt man ist.“ Für Fares spielte sein Alter nahezu keine Rolle. „An meinem ersten Schultag habe ich mich nach der Vorstellungrunde kurz als Außenseiter gefühlt, denn ich war damals 30 und die andern waren teilweise nur halb so alt. Da ist mir bewusst geworden, dass ich zusätzlich zum normalen Lernen für die Schule auch noch lernen muss, eine Verbindung zwischen mir und den Mitschülern aus einer anderen Generation, Sprache und Kultur herzustellen. Zum Glück ist es mir gelungen, und nach einer Weile haben sich tiefe Freundschaften entwickelt. Wir haben zusammen gelernt und gefeiert. Und wenn mal jemand einen Erwachsenen brauchte, um über ein wichtiges Thema zu sprechen, dann sprachen sie mit mir. Ich glaube, ich war nicht nur der älteste Schüler der Klasse, sondern der gesamten Schule“, lacht Fares.

In den drei Jahren der Ausbildung durchlief Fares alle Abteilungen im ULRICHSHOF: „Ich habe am Empfang, im Restaurant und im Housekeeping gearbeitet und nicht nur sehr viel gelernt, sondern jeder Bereich hat mir auch richtig viel Spaß gemacht. Das Hotel bietet eine hervorragende Möglichkeit, mit verschiedenen Gästen aus unterschiedlichen Kulturen zu arbeiten. Es kommt garantiert keine Langeweile auf, weil jeder Tag und jeder Gast etwas Neues und Besonderes ist. Meiner Meinung nach ist ein Beruf in der Hotelbranche die beste Wahl, wenn man später mal im Ausland arbeiten möchte.“

Dieser Meinung sind auch die drei weiteren ULRICHSHOF-Hotelfach-Azubis Rebekka Haller, Christian Rem und Marco Alfano, die zusammen mit Fares ebenfalls ihre Ausbildung erfolgreich bestanden haben. ULRICHSHOF-Juniorchef und DEHOGA Bayern Ausbildungsbotschafter Nikolaus Brandl ist stolz auf seine Schützlinge: „Wir sind sehr zufrieden mit den Zeugnissen unserer Azubis, sodass wir jedem ein Angebot zur Übernahme gemacht haben. Erfreulicherweise haben es alle vier angenommen“, so Nikolaus Brandl. „Wir haben gesehen, dass wir immer mehr Bedarf an wirklich kompetenten Fachkräften haben. Als Ausbildungsbetrieb ist man natürlich froh, wenn man die Möglichkeit hat, alle Azubis zu übernehmen.“ Für einen Ausbildungsbeginn in 2023 sind im ULRICHSHOF aktuell noch Plätze verfügbar. „Ich möchte zukünftigen Azubis mit auf den Weg geben, dass mit der Neuerung der Ausbildungsordnung in der Gastronomie und Hotellerie die Ausbildungsberufe nochmal stark an Attraktivität zugenommen haben. Mit der überarbeiteten Ausbildung der „Kaufleute für Hotelmanagement“ haben wir jetzt einen Ausbildungsberuf im Portfolio, der auch für das mittlere Management wichtige Inhalte vermittelt. Und auch die anderen Berufe haben in Sachen Digitalisierung und Nachhaltigkeit stark an Qualität gewonnen.“

Draußen fürs Leben lernen

· Bewerbertraining im Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF in Rimbach
· 14 Schülerinnen und Schüler vom Joseph-von-Fraunhofer-Gymnasium Cham haben teilgenommen
· Coaching mit Ponys und dem EMALAMA Raidho Kids Programm

Zettisch, 12.07.2022 „Die anderen Berufe waren sehr statisch und haben mich deshalb nicht wirklich interessiert. Hier hat man mehr Abwechslung und Kontakt zu anderen Menschen“, begründet Lars aus Arnschwang seine Entscheidung, warum er sich den ULRICHSHOF für das Bewerbertraining ausgesucht hat. Er und weitere 13 Jugendliche vom Joseph-von-Fraunhofer-Gymnasium Cham waren in das Familienhotel nach Rimbach gekommen, um praktische Erfahrungen zu sammeln und in der Berufsfindung weiterzukommen.

„Zusammen mit den Kindern vom Pony Camp machen wir heute ein Assessment Center“, beschreibt Michaela Lankes, Mitglied der Geschäftsführung vom ULRICHSHOF, die bevorstehende Aufgabe. „Ihr habt euch alle für die Stelle ‚Animation & Kinderbetreuung im Reitstall‘ beworben. Zusammen mit den Tieren und den Kindern müsst ihr heute verschiedene Situationen meistern und uns beweisen, dass ihr für den Job geeignet seid.“

Ein Tag im Pony Camp

Die 11 Pony Camp-Kinder waren von der Teilnahme der „großen“ Kinder überrascht, aber die anfängliche Schüchternheit war schnell verflogen und echte Freude machte sich breit. Nach einem Frühstück im Gemüsegarten und gemeinsamen EMALAMA Raidho Kids Übungen auf der Weide ging es in den Stall, wo sich die Teams ihre Ponys aussuchen durften.

„Das ist äußerst interessant, was die Anwesenheit der Tiere und Kinder bei den Gymnasiasten bewirkt. Denn manche, die im Schulalltag eher schüchtern sind, kommen jetzt komplett aus sich raus“, beobachtet Gymnasiallehrer StR Ulrich Voit die Gruppendynamik. „Ich finde es cool, dass die Großen dabei sind, denn ich habe neue Freunde gefunden“, freut sich die 9-jährige Lea-Marie. Die 7-jährige Kalina ergänzt: „Ich hätte nicht gedacht, dass es so lustig wird mit den Großen.“

Retter in der Not

Nach einem Reitplatz-Training wurden die Ponys zum Grasen auf die Koppel geführt. Auf der Hälfte des Weges trat ein Mini Shetty versehentlich auf ein Erdwespennest. Sogleich fingen die Insekten an, sich zu verteidigen. Doch Korbinian aus Furth im Wald zögerte nicht lange und brachte zwei Kinder in Sicherheit. Während Michaela Lankes deren Stiche mit Kühlpaste und Cremes versorgte, kümmerten sich die anderen Gymnasiasten um die Pony Camp-Kinder und beruhigten sie. „Für mich persönlich war der Tag im ULRICHSHOF viel wertvoller als eine Präsentation in einem Besprechungsraum. Wir haben gelernt, wie man mit einer unvorhersehbaren Situation richtig umgeht. Denn hier war nichts gestellt, es war einfach wie im echten Leben“, bewertet Korbinian das Erlebte. Auch für Marie, die schon als Kind Urlaub im ULRICHSHOF gemacht hat, war das Bewerbertraining prägend: „Wir haben heute nicht gelernt, wie wir uns verhalten sollen damit wir gut ankommen – sondern wir haben gelernt, dass es nur wichtig ist, dass man von Anfang an authentisch ist, dass man sich selber treu bleibt und sich nicht verstellt.“

Daniel aus Roding, dessen Schwester bereits im vergangenen Jahr im ULRICHSHOF ein Bewerbertraining absolvierte, hat hier sogar seine Berufung gefunden: „Ich habe schon länger mit dem Gedanken gespielt, Lehrer zu werden. Der Tag hat mich eindeutig darin bestärkt, dass ich unbedingt was mit Kindern machen möchte, weil es einfach meine Leidenschaft ist.“

ULRICHSHOF ausgezeichnet: Herausragende Stellung als nachhaltiges Unternehmen

· Hotel ULRICHSHOF ist Preisträger des 13. Bayerischen Mittelstandspreises
· Seit 2007 wurden 400 Unternehmen nominiert und 41 ausgezeichnet
· Jury bezeichnet ULRICHSHOF als Marke für hochwertigsten Familienurlaub

München, 20. Mai 2022. „Wir haben schon viele Wettbewerbe gewonnen. Zu den Preisträgern des Bayerischen Mittelstandspreises zu gehören, ist sicher eine der renommierteren Auszeichnungen“, freut sich ULRICHSHOF-Inhaber Ulrich N. Brandl. „Sie hat für uns einen ganz besonderen Stellenwert und bestärkt uns, weiterhin Maßstäbe zu setzen und stets den Fokus auf den perfekten Familienurlaub zu legen.“

Seit 2007 wird der Bayerische Mittelstandspreis an herausragende mittelständische Unternehmen vergeben, um ihre Bedeutung für die Wirtschaft und Arbeitswelt in Bayern in den Vordergrund zu stellen. Im vergangenen Jahr pausierte die Vergabe COVID-bedingt. Unter der Schirmherrschaft von Landtagspräsidentin Ilse Aigner und Staatsminister für Wirtschaft Hubert Aiwanger wurden am Freitag bei einer feierlichen Galaveranstaltung im Künstlerhaus in München die Preise an die Gewinner und Nominierten verliehen. Insgesamt waren 15 Unternehmen für den 13. Bayerischen Mittelstandspreis nominiert.

ULRICHSHOF gehört zu den 10 Preisträgern

Die 12-köpfige Jury begründet seine Entscheidung wie folgt: „Der ULRICHSHOF ist mittlerweile eine Marke für hochwertigsten Familienurlaub in einer von nachhaltigen Gedanken und Strategien geprägten Tourismuswelt. Das Unternehmen wurde kontinuierlich strategisch fortentwickelt und den gesellschaftlichen Trends voraus wurde in die Zukunft investiert. Das Alleinstellungsmerkmal war von Anbeginn die touristische Antwort auf die besonderen Bedürfnisse von Familien mit kleinen und größeren Kindern, ergänzt um eine nachhaltige Sicht auf Tourismus, der familiengeführt kontinuierlich fortentwickelt wird. Insbesondere sich in einem harten Wettbewerb um Qualität und Angebotsbreite, den notwendigen Investitionen in die Infrastruktur und in die Angebote zu stellen, zeichnet das Unternehmen aus. Neben der herausragenden Stellung als nachhaltiges Unternehmen präsentiert sich der ULRICHSHOF als sehr attraktive Arbeitgebermarke. Hier wird gezeigt, was sanfter nachhaltiger Familientourismus im 21. Jahrhundert verantwortlich bedeutet. Wir gratulieren dem „ULRICHSHOF“ als Preisträger des Bayerischen Mittelstandspreises 2021/2022!“

Da steht ein Pferd auf‘m Schul-Flur

· Zur Förderung der Alltagskompetenzen der Schulkinder geht das Ortenburg-Gymnasium Oberviechtach ganz neue – tierische – Wege
· Zusammen mit Michaela Lankes vom Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF wird ein Projekt für die neuen Gymnasiasten entwickelt
· Studiendirektorin Silke Zettlmeißl sieht das Ganze als ein Leuchtturmprojekt

Oberviechtach, 17. März 2022. Der kleine Franz-Josef ist extra früh aufgestanden, denn heute ist ein ganz besonderer Tag: Zusammen mit seiner Mama Gusti möchte er etwas Schulluft schnuppern und herausfinden, ob das Ortenburg-Gymnasium Oberviechtach das Richtige für ihn ist. Ganze 45 Minuten dauert die Fahrt vom seinem Zuhause, dem Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF in Zettisch, bis zur neuen Schule, wo ihn bereits 17 Schülerinnen und Schüler der Klasse 5 c mit großer Freude erwarten.

Dass Franz-Josef kein kleiner Junge, sondern ein einjähriges Mini-Shetty ist, hat einen speziellen Grund. Denn bei der Förderung der Alltagskompetenzen der Schulkinder geht das Ortenburg-Gymnasium Oberviechtach ganz neue Wege. Die Lehrkräfte entwickeln zusammen mit Michaela Lankes, Mitglied der Geschäftsleitung im ULRICHSHOF, ein Angebot für die Schülerinnen und Schüler, um mit Pferden die „Schule fürs Leben“ zu erleben. „Meine Kollegin, Frau Schneider, hat in einem Zeitungsartikel über ein Bewerbertraining mit Pferden im ULRICHSHOF gelesen und wir beide waren sofort davon begeistert“, berichtet Studiendirektorin Silke Zettlmeißl. „Deshalb habe ich Michaela Lankes kontaktiert und zusammen wollen wir das Thema an unserer Schule voranbringen.“

Tschüss, Grundschule – hallo, Gymnasium!

Für alle Schüler ist der erste Tag nach den großen Ferien etwas Besonderes. Während die Meisten dem Wiedersehen mit den alten Schulfreunden entgegenfiebern, sind andere furchtbar aufgeregt, weil sie die Schule gewechselt haben. Lernstoff, Klassenkameraden, Lehrkräfte: Alles ist erst einmal fremd. „Bei uns ist der Wechsel auf ein Gymnasium oft mit Unsicherheit verbunden“, weiß Silke Zettlmeißl. „Die längere Anfahrt mit dem Bus, neue Lehrer, große Räumlichkeiten und viele Schüler können einschüchtern. Und während man an der Grundschule zu den Größten gezählt hat, gehört man nun plötzlich wieder zu den Kleinsten. Dazu kommen oft Fragen, ob einen die anderen mögen und ob man das Gymnasium schaffen kann.“

Und genau an diesem Punkt soll Michaela Lankes helfen: „Ich möchte die Kinder unterstützen, ihre emotionale Intelligenz weiterzubilden und zugleich die Resilienz zu stärken, damit sie mit schwierigen Situationen – also mit Ängsten, negativen Erfahrungen und Problemen – leichter umgehen können“, erklärt sie ihren Ansatz. „Das Ganze geschieht mithilfe der Tiere, die ihnen das 1zu1 vermitteln. Das Faszinierende an den Pferden ist, dass sie die Dinge energetisch wahrnehmen. Und wenn die Kinder das sehen und verstehen und sich dann selber so verhalten, dann merken sie, wie leicht und freudig ein Leben sein kann – auch wenn es gerade mal wild hergeht.“

Leuchtturmprojekt im Ortenburg-Gymnasium Oberviechtach

Silke Zettlmeißl schildert: „Wir sehen gerade mit den 5. Klassen, die in der momentanen Situation häufig überfordert sind, dass es jetzt besonders wichtig ist, zu handeln und als Schule einen Kontrapunkt zu setzen. Wir wollen als Gymnasium neue Wege gehen und mit so einem Projekt den Kindern zu Beginn des Schuljahres aufzeigen, wie man neue Situationen bewältigen kann. Für uns ist das Ganze ein Leuchtturmprojekt.“ Schulleiter Ludwig Pfeiffer steht ebenfalls hinter dem neuen Angebot: „Wir sind der Meinung, Unterricht ist das eine, aber unseren Kindern auch Kompetenzen für den Alltag zu vermitteln, ist das andere. Wir leben diese sogenannte „Schule fürs Leben“ schon lange, beispielsweise mit Kursen für Erste-Hilfe, Rhetorik und Selbstverteidigung zu Steigerung des Selbstbewusstseins. Wir vermitteln mit zahlreichen Angeboten unseren Schülerinnen und Schülern, was für die persönliche Entwicklung einfach wichtig ist. Aus diesem Grund sind wir auch fest davon überzeugt, dass die Kinder mit dem Programm von Michaela Lankes fürs Leben lernen.“

Mit Freude lernen

Während die Schülerinnen und Schüler der 5 c im Pausenhof zusammen mit den Mini-Shettys Franz-Josef und Gusti die Zeit verbringen, erklärt Michaela Lankes ihre Arbeit: „Das Tolle daran ist, dass die Kinder durch die Tiere mit Freude dabei sind und gar nicht mitbekommen, dass sie lernen und welche Basis sie sich gerade zugelegt haben. Sie nehmen das Wissen quasi spielerisch auf.“

Was genau die Kinder heute gelernt haben, erzählen sie am Ende des Tages: Franziska hat sich gemerkt, „dass man auch zu Tieren gehen und denen sagen kann, was man für ein Problem hat und die einem dann Trost spenden.“ Und Michael ist sich bewusst geworden, „dass man nicht immer schlecht denken darf, sonst versinkt man irgendwann in den schlechten Gedanken.“ Korbinian hat sich gemerkt, dass „wenn man sich nicht so gut fühlt, dass es helfen kann, dass man zu jemanden geht, der einem ein gutes Gefühl gibt.“ Studiendirektorin Silke Zettlmeißl nickt zustimmend. „Aus eigener Erfahrung wissen wir, dass es nicht ganz so einfach ist, aus einer Grundschulklasse ins Gymnasium zu kommen. Aber gerade dann ist ganz wichtig – und genau das ist es, was uns Michaela Lankes heute gezeigt hat: Ich muss nur schauen, wie ich es annehme und wie ich damit umgehe.“

Damit die zukünftigen Gymnasiasten zu Beginn des Schuljahres das neue Angebot annehmen können, findet Anfang April das nächste Treffen im ULRICHSHOF statt, wo dann das geplante Konzept gemeinsam ausgearbeitet wird.

Auf dem Weg zum besten Kinderhotel Europas

· Insgesamt werden über 15.000 m² Fläche umgebaut bzw. bebaut
· Die Investitionssumme beläuft sich auf 21 Millionen Euro
· Zusätzliches Mitarbeiterhaus mit über 900 m²

Zettisch, 23.12.2021. Die Pläne sind gigantisch: Das vielfach prämierte Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF in Rimbach möchte mit noch mehr Angebot und Serviceleistung einen weiteren Schritt in Richtung bestes Kinderhotel Europas gehen. Seit mehr als drei Jahren plant die Familie Brandl schon die nächsten großen Schritte zur Weiterentwicklung des Hotels. Läuft alles planmäßig, werden die Arbeiten Mitte 2023 beendet.

Bereits am 8. November startete die erste Bauphase mit der Erweiterung der bestehenden Lobby, dem Neubau der Hotelanfahrt mit dem „Ulrichsplatz“ und dem neuen Parkhaus mit der darüber liegenden Outdoor-Spielanlage. Für die Urlaubsgäste ist das Haus ab dem 25. Dezember wieder geöffnet, über den Jahreswechsel finden keine Bauarbeiten statt. „Ab dem 10. Januar 2022 stellen wir uns der Herausforderung eines laufenden Hotelbetriebs mit gleichzeitiger umfangreicher Bauarbeiten“, berichtet Juniorchef Nikolaus Brandl. Bis Mitte Juli 2022 werden dann die Lobby, der Ankunftsbereich sowie das Parkhaus und der Außensportbereich fertiggestellt. Von Januar bis voraussichtlich Oktober 2022 finden die Abbruch-, Erd- und Rohbauarbeiten für die Neubauten Bergschloss (mit 32 Suiten) und der Spiel-KISTE mit dem „Sky-Restaurant“ (Projektname) statt. Ab Mitte des nächsten Jahres bis voraussichtlich Juli 2023 folgt der Innenausbau der neuen Gebäude.

„Jetzt ist also die beste Zeit, einen Familienurlaub im ULRICHSHOF zu machen, denn welches Kind beobachtet nicht gerne Krane, Bagger oder Lkw“, lacht der Juniorchef und weist darauf hin, dass nahezu alle Angebote und Leistungen auch während der Bauzeit zur Verfügung stehen. Die bisherigen Attraktionen der Spielscheune werden in die Tiefgarage und in eine weitere große Halle auf dem Gelände verlegt. Lediglich der Autoscooter wird erst im Juli 2022 wieder verfügbar sein.

Verlässliche Partner an der Seite

Insgesamt werden in den kommenden Monaten über 15.000 m² Fläche umgebaut bzw. bebaut. „Ein kleiner Teil der Baufläche musste aus architektonischen Gründen zugekauft werden. Dies stellte aber kein Problem dar, da wir einen Nachbarn haben der uns schon immer unterstützt und wir ihm dafür sehr dankbar sind“, so Juniorchef Benjamin Brandl.

Die Investitionssumme in der Endausbaustufe beläuft sich auf 21 Millionen Euro. „Die größte Hürde war es, einen Bankpartner mit echter touristischer Sachkompetenz zu finden, der unser Vorhaben unterstützt und die gegebenen Faktoren entsprechend bewertet. In der Oberbank, unserer neuen Hausbank, haben wir diesen sachkompetenten Finanzierungspartner gefunden und freuen uns auf die Zusammenarbeit“, berichtet Benjamin Brandl. „Auch die Gemeinde und das Landratsamt sehen den großen Vorteil für die Region und stehen voll hinter unserem Vorhaben.“

Aber auch hier gab es zwischendurch Rückschläge. „Leider ist der Amtsweg mittlerweile ein sehr langer“, bedauert Seniorchef Ulrich N. Brandl. Der Visionär lebt und liebt den Bau. Im Jahr 1992 gründete der Landwirtschaftsmeister den ULRICHSHOF mit neun Ferienappartements aus dem elterlichen Bauernhof heraus. In den vergangenen fast 30 Jahren wuchs das Hotel kontinuierlich, inzwischen kümmern sich über 250 Mitarbeiter um bis zu 101 junge Familien, die im 4-Sterne-Superior Haus Urlaub machen. Auf die Frage, was ihn antreibt, immer wieder Neues entstehen zu lassen, antwortet der Inhaber mit einem breiten Strahlen: „Das ist eine Mischung aus überdurchschnittlichem Gestaltungswillen, Furchtlosigkeit und sicher auch einer Prise Wahnsinn.“

Das Großprojekt vereint zahlreiche Gewerke, wie Baumeister, Stahlbau, Glasbau, Holzbau, Trockenbau, Heizung/Klima/Lüftung/Sanitär (HKLS), Elektrotechnik (ELT), Gebäudeleittechnik (GLT) und den Innenausbau. Alle Aufträge werden ausschließlich an regionale Unternehmen vergeben, beispielweise sind die Firmen Fuhr- und Tiefbau Pongratz aus Neukirchen beim Heiligen Blut, Müller Baumeisterbetrieb aus Döbersing, Penzkofer Holzbau aus Eschlkam, MSG Naturenergie aus Mauth, Weikl Energie + Technik aus Bodenmais, Remus Regeltechnik aus Bayerbach, Mühlbauer Stahl + Metallbau aus Furth im Wald, Zimmerei und Kranverleih Mühlbauer aus Runding, Gerüstbau Reznik aus Cham, Schreinerei Aschenbrenner aus Grafenwiesen, Raumausstattung Geiger aus Arrach und die Malerei Lecker aus Furth im Wald am Bau beteiligt.

Eigene Manpower und Maschinen-Power

Im ULRICHSHOF bedienen sechs fest angestellte Bauarbeiter die hoteleigenen Baufahrzeuge: „Wir haben zwei Radlader mit 7,5 bzw. 16 Tonnen, zwei Bagger mit 6,5 bzw. 22 Tonnen, einen 7,5 Tonnen Lkw, eine Kehrmaschine sowie jede Menge Kleinbaugeräte“, zählt der Seniorchef stolz auf. „Demnächst kommt auch noch ein 32 Tonnen Abrollkipper dazu.“

Während der aktuellen Schließung sind die ULRICHSHOF-Mitarbeiter trotzdem gut beschäftigt. „Von Schulungen, Inventur über einen ordentlichen Grundputz bis hin zu Helfertätigkeiten auf der Baustelle – für jeden ist etwas dabei“, berichtet Nikolaus Brandl. Hotelfachmann Fares ist eigentlich an der Rezeption tätig, derzeit arbeitet er jeden Tag auf der Baustelle. Ihm gefallen die Abwechslung und ganz besonders die Zusammenarbeit mit den Kollegen aus den anderen Abteilungen. „Normalerweise grüßt man sich im laufenden Betrieb nur kurz oder tauscht sich aus, wenn Probleme gelöst werden. Aber auf der Baustelle habe ich beim gemeinsamen Arbeiten viele Kollegen erst richtig kennen- und schätzen gelernt. Beim gemeinsamen Steine schaufeln oder bei der Demontage der Balkone sind neue Freundschaften entstanden und das freut mich sehr.“

Bereits im vergangenen Jahr hat das Team vom ULRICHSHOF bewiesen, dass es nicht nur „Hotel“ kann, sondern auch Küchenbau. Der lange letzte Lockdown wurde genutzt, um die Hauptküche zu erweitern und zukunftsfähig aufzustellen. Mit Erfolg: Derzeit läuft zusammen mit dem Technologie Campus Cham ein Forschungsprojekt, wo getestet wird, in welchen Hotelbereichen ein Kochroboter sinnvoll eingesetzt werden kann.

Es rappelt in der Spiel-KISTE

Als der ULRICHSHOF vor fast 30 Jahren gegründet wurde, hat die Familie Brandl mit einfachsten Mitteln die Maschinenhalle kurzerhand zur Spielscheune umfunktioniert. Damals ahnte man nicht, dass es eine der ersten dieser Art überhaupt war und welch zentrale Bedeutung sie für die weitere Entwicklung des ULRICHSHOF haben würde. „Für uns war es immer erklärtes Ziel, Kindern wetterunabhängig ein Spiel-Eldorado der Sonderklasse zu bieten. Deshalb wurde die Spielscheune immer weiter ausgebaut und mit neuen Attraktionen ausgestattet. Wenn man aber die Qualität so kontinuierlich steigert, kommt irgendwann der Zeitpunkt, grundlegend neu zu denken, ohne den Kern eines so wesentlichen Angebots aus dem Auge zu verlieren“, berichtet der Inhaber.

Das Ergebnis ist die „Spiel-KISTE“, die in den kommenden zwei Jahren neu entstehen wird. Sechsmal größer als bisher und mit vielen neuen, aber auch altbewährten Spielangeboten ausgestattet. Das i-Tüpfelchen wird sicher die großzügige Loft-Architektur sein. Eine Cafeteria für die Eltern mit bestem Ausblick auf die verschiedenen Spielebenen und das komplett neue „Sky-Restaurant“ on Top heben das Indoor-Spielerlebnis im ULRICHSHOF auf den nächsten Level.

Design, das verzaubert

Bereits in der Vergangenheit wurden diverse Hotelprojekte mit dem Chamer Architekturbüro Werner Bauer erfolgreich realisiert. Die umfangreichen Planungen für den Umbau bzw. Neubau starteten bereits in 2018. Michaela Lankes, Mitglied der Geschäftsleitung im ULRICHSHOF, übernahm hier das gesamte Interior Design und führt dabei das auf dem „World Architecture Festival“ nominierte ULRICHSHOF-Design fort. „Mein Ziel war der Wow-Effekt! Viele denken beim Urlaub im Bayerischen Wald an Dirndl und Landhausstil. Aber der ULRICHSHOF ist eben anders, hier werden die Gäste verzaubert: Bäume wachsen aus den Wänden und Decken und der Rezeptions-Desk ist ein Aquarium, wo die Fische im Himmel zu fliegen scheinen. Wenn man die neue Lobby betritt, dann werden besonders die kleinen Urlauber aus dem Staunen nicht mehr rauskommen.“

Doch nicht nur auf das Sichtbare, sondern auch das Unsichtbare legt Michaela Lankes viel Wert: „Das Glücksgefühl spielt dabei eine ganz wichtige Rolle. Wir gestalten für unsere großen und kleine Gäste einen magischen Ort, an dem sie sich geborgen fühlen und wo man die Freude spüren kann.“

Investition in die Zukunft

Mit diesen umfangreichen Investitionen greift der ULRICHSHOF nach einem weiteren Stern: „Eine 5-Sterne-Klassifizierung ist der nächste Schritt und eine logische Folgerung aus steigender Qualität und immer umfangreicherem Angebot“, ist Nikolaus Brandl überzeugt. „Gleichwohl ist es ein wesentlicher Meilenstein, weil damit einhergehend der Gastservice spürbar auf ein Niveau gehoben wird, wie man es nur in der internationalen Luxushotellerie findet. Das gesamte ULRICHSHOF-Team hat sich bereits jetzt dem absolut spitzenklassigen Gästeservice verschrieben und ein 5. Stern ist dann am Ende die Belohnung für solch eine Hingabe.“

Aufgrund des Neubaus werden sowohl alle Abteilungen aufgestockt, als auch komplett neue Stellen – wie Wagenmeister, Portier und Page – ausgeschrieben. „Dabei sind natürlich auch Initiativbewerbungen immer sehr gerne gesehen. Jeder findet seine Berufung im ULRICHSHOF, ob ausgeschrieben oder nicht“, so Nikolaus Brandl.

Er und sein Bruder Benjamin freuen sich besonders über das neue, zweistöckige Mitarbeiterhaus. Auf einer Grundfläche von 920 m² entstehen 15 Wohnungen mit Galerie mit je 60 m², außerdem ein 150 m² großer Gemeinschaftsraum sowie auf einer über 100 m² großen Fläche diverse Spielmöglichkeiten wie Billard. Man merkt, dass das Wohl des ULRICHSHOF-Teams oberste Priorität hat, denn sogar die Verpflegung wird im künftigen Mitarbeiterhaus kostenfrei zur Verfügung stehen.

Kleiner Piks mit großer Wirkung

· Der Impfbus machte auf seiner „Spritz“-Tour Halt im Familienhotel ULRICHSHOF
· Insgesamt 38 Menschen haben am Mittwoch ihre Erstimpfung erhalten
· Unterschiedliche Altersklassen waren vertreten: Der Jüngste war 12, die Älteste 74

Zettisch, 09.09.2021. Sich im Freien aufhalten, die Sonnenstrahlen genießen und das ein oder andere Pferd vorbeilaufen sehen: Die Location beim Reitstall vom Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF war wahrscheinlich die bisher Ungewöhnlichste der „Spritz“-Tour im Landkreis Cham. „Ein schöneres Ambiente findet man kaum“, so ein Tourist aus Stuttgart, der derzeit eine Radtour durch den Bayerischen Wald macht. Zufällig hatte er von der Aktion erfahren und kam spontan zum Impftermin in das Familienhotel.

„Wir haben für unsere Branche ein Zeichen gesetzt“, erklärt Juniorchef Nikolaus Brandl. „Nicht nur fordern, sondern auch handeln! Wir freuen uns sehr, dass sowohl Landkreis-Bürger, Hotelgäste als auch Mitarbeiter gestern das Angebot zur Corona-Schutzimpfung wahrgenommen haben. Vielen Dank für die reibungslose Organisation durch den Landkreis Cham.“

Das mobile Impfteam des Impfzentrums des Landkreises Cham begibt sich an außergewöhnliche Plätze, um der Impfkampagne Schwung zu verleihen und um die Menschen vor Ort zum Impfen zu motivieren. Mit Erfolg: Insgesamt hat das Team auf seinen bisher 15 Stationen der „Spritz“-Tour schon über 822 Personen geimpft. Eine davon ist Heidi, die das Impfen lange vor sich hergeschoben hat. „Eigentlich bin ich ja keine Impf-Fürsprecherin, aber ich mache das jetzt aus Solidarität. Außerdem möchte ich in der nächsten Zeit mit dem Pferd auf ein Turnier gehen, und ich glaube, dass es dadurch einfacher für mich wird. Denn wenn ich irgendwo hin will, muss ich erst mal vorab organisieren, wo ich einen gültigen Test her bekomme. Das wird mir alles zu umständlich“, gibt sie zu.

Insgesamt 38 Menschen haben sich am Mittwochnachmittag die Erstimpfung im ULRICHSHOF geben lassen, die Beweggründe waren dabei ganz unterschiedlich. Von „Ich hatte heute eh Zeit und morgen Urlaub“ über „Das mit dem Einmalimpfstoff ist echt praktisch“ bis hin zu „Ich komme aus den Nachbarsort und der Weg zum Hotel war der Kürzeste – weiter wollte ich zum Impfen nicht fahren.“ Die Altersklassen waren ebenso vielfältig: Der Jüngste war 12, die Älteste 74: „Auch wenn ich zur Risikogruppe gehöre, habe ich immer Nein gesagt. Zwar habe ich keine Angst vorm Impfen, aber ich habe so viel Negatives gehört, das hat mich davon abgehalten“, gibt die rüstige Bad Kötztingerin offen zu. „Aber da ich sonst nicht mehr fortgehen darf, habe ich es mir doch anders überlegt und mich für den Einmalimpfstoff entschieden.“

Andreas und sein 12-jähriger Sohn Kilian sind aus Esslingen und machen gerade Urlaub im ULRICHSHOF. „Durch eine E-Mail, die wir noch vor unserem Urlaub erhalten haben, wussten wir über die Aktion bereits Bescheid und haben das Impfen gleich fest mit eingeplant.“ Der Hotelgast ist froh, dass so eine mobile Impfung angeboten wird: „Ich arbeite selber in einer Branche, wo man sehr davon abhängig ist, dass das Leben weitergeht – und das geht halt nun mal nur durch die Impfung. Deswegen finde ich solche Aktionen ganz großartig.“

Sechs neue Auszubildende im ULRICHSHOF

Zettisch, 01.09.2021. „Ich habe als Kind öfters Urlaub im ULRICHSHOF gemacht und wollte deshalb schon immer hier arbeiten“, so Melissa Held, die für ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau extra aus München hierher gezogen ist. Auch Alexander Novikov, mit 15 der jüngste Azubi, ist aus dem 100 Kilometer weit entfernten Amberg in den Bayerischen Wald gezogen. „Mein Bekannter arbeitet im Restaurant und hat so viel Tolles über den ULRICHSHOF erzählt, da wollte ich unbedingt hier meine Ausbildung zum Restaurantfachmann machen“, berichtet er. Markus Breu kam ebenfalls über einen Freund nach Zettisch: „Ich arbeite schon seit drei Monaten im Service und da es mir hier so gut gefällt, wollte ich eine Ausbildung zum Hotelfachmann machen, da ich später in jedem Fall an der Rezeption arbeiten möchte“, berichtet der 27-Jährige.

Die angehende Hotelfachfrau Anna-Lena Birner ist auf einer Ausbildungsmesse auf das Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF aufmerksam geworden, während der Vater von Astrid Bachl seiner Tochter die Ausbildung zur Hotelfachfrau im ULRICHSHOF empfohlen hat, da er selber dort schon gearbeitet hat. Auch Rosalinda Berg kennt das Hotel durch ihre Ferienjobs bereits gut: „Die Arbeit mit den Kindern und den Urlaubsgästen hat mir immer richtig viel Spaß gemacht. Außerdem habe ich mich im Team total wohl gefühlt, sodass für mich sofort klar war, dass ich hier meine Ausbildung zur Hotelfachfrau machen möchte.“

ULRICHSHOF-Juniorchef und DEHOGA Bayern Ausbildungsbotschafter Nikolaus Brandl ist froh über seine Schützlinge: „Die Arbeit in der Hotellerie ist anspruchsvoll und anstrengend – aber auch spannend! Wir sind sehr glücklich, dass wir so motivierte Nachwuchskräfte in unserem Haus haben und wünschen ihnen für die kommende Zeit viel Erfolg und Freude bei der Arbeit.“

Außerordentlich gut: Ausbildung im ULRICHSHOF

· Derzeit befinden sich im Familienhotel ULRICHSHOF neun Jugendliche in der Ausbildung
· Die Azubis punkten mit außerordentlich guten Zwischenzeugnissen
· Im September starten weitere sechs junge Menschen ihre Ausbildung

Zettisch, 20.08.2021. „Der erste Arbeitstag war super, ich habe mich gleich wie unter Freunden gefühlt“, erinnert sich Patrik. Vor einem Jahr hat er seine Ausbildung als Hotelfachmann angefangen. Derzeit durchläuft er die Abteilung Housekeeping. „Ich reinige die Zimmer, fülle die Minibar auf und trage zur Sauberkeit des Hotels bei.“ Der 21-Jährige ist einer von neun Auszubildenden im Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF.

Hotelfachmann Marco ist bereits im dritten Lehrjahr und fühlt sich im ULRICHSHOF richtig wohl: „Ich finde jeden Tag schön, es macht Spaß und Freude hier zu arbeiten.“ Der 19-jährige ist zurzeit an der Rezeption und übernimmt dort den Check-in und Check-out. „Ich gebe den Gästen Informationen an die Hand und sorge dafür, dass sie sich wohl und wie Zuhause fühlen.“

Etwas nervös hatte sich Madita an ihrem ersten Arbeitstag gefühlt. „Mein bisher schönstes Erlebnis war der Tag, an dem ich mich hier zurecht gefunden habe und nicht mehr unsicher war“, lacht die 17-Jährige. Sie befindet sich gerade im zweiten Lehrjahr und macht eine Ausbildung zur Hotelfachfrau. Auch Fares lernt das Hotelfach; mit 32 Jahren ist er der älteste Azubi. Der gebürtige Syrer lebt seit 2015 in Deutschland und kann sich noch sehr gut an das Gefühl von seinem ersten Arbeitstag vor zwei Jahren erinnern: „Der Moment, als ich vom Serviceeingang das Restaurant betrat und die Gäste bedienen musste, war für mich ähnlich aufregend wie bei meinem ersten Theaterauftritt. Aber hier war ich weder von meinen Deutschkenntnissen, noch von meiner Fähigkeit, mit dem Gästen zu kommunizieren, überzeugt.“ Sehr wohl überzeugend sind seine schulischen Leistungen: Im ersten Lehrjahr hatte er einen Schnitt von 1,3 und im zweiten 1,5.

Ebenfalls mit einem Einserschnitt glänzt Hotelfachmann Christian. Der 19-Jährige kam über eine Empfehlung von Bekannten zum ULRICHSHOF und war an seinem ersten Tag an der Rezeption eingeteilt. „Alle waren freundlich, ich habe mich gut aufgehoben gefühlt. Der Zusammenhalt unter den Kolleginnen und Kollegen ist sehr stark.“ Darin sind sich alle Azubis einig: „Die sehr netten Mitarbeiter und die vielen freundlichen Gäste mit ihren Kindern machen das Arbeiten im ULRICHSHOF besonders“, lautet der einhellige Tenor. Fares ergänzt: „Ich möchte auch das große Interesse an der Qualität und der Quantität der Dienstleistungen für Gäste unterschiedlicher Altersgruppen sowie das wachsende Interesse an Umwelthemen hervorheben. Besonders gut gefällt mir die Modernität im Bau und die kreative Dekoration.“ Auch die 17-jährige Rebekka ist vom Flair und Ambiente des Hotels begeistert. Sie befindet sich im zweiten Lehrjahr zur Hotelfachfrau und ist derzeit im Restaurant eingeteilt. „Dort decke ich die Tische ein und räume sie ab, ich falte Servietten, gebe Süßes an der Kuchentheke aus und kommuniziere mit den Gästen.“ Unterstützt wird sie dabei von Timo. Der 19-jährige Restaurantfachmann sorgt nicht nur dafür, dass die Tische desinfiziert und ansprechend gedeckt sind, sondern er bringt auch die Gäste zu ihren Plätzen, macht Popcorn oder hilft beim Gläser spülen und verräumen. „Mein persönliches Highlight war das erste Candle-Light-Dinner, aber auch die Arbeit in der Bar macht total Spaß.“

Tamara ist 17 und freut sich über ihr erstes Zeugnis mit einem Notendurchschnitt von 1,2 – und über die neu entstandenen Freundschaften. „Die Gespräche mit den anderen Azubis in der Pause und nach Feierabend sind gleichzeitig ein wertvoller Erfahrungsaustausch.“ Die Köchin hilft bei den Vorbereitungen des Abendmenüs, bereitet Vorspeisen zu, passiert Saucen und putzt die Küchengeräte. Ebenfalls im ersten Lehrjahr zum Koch ist Michael. Mit einem außerordentlich guten Notendurchschnitt von 1,1 ist er der ULRICHSHOF-Primus. Der 17-Jährige übernimmt den Buffetdienst und hilft in der Küche beim Filetieren, Anbraten und kocht unter Anweisung der ausgebildeten Köche auch schon erste Gerichte.

ULRICHSHOF-Juniorchef und DEHOGA Bayern Ausbildungsbotschafter Nikolaus Brandl ist stolz auf seine Schützlinge: „Die Arbeit in der Hotellerie ist anspruchsvoll und anstrengend – aber auch spannend! Wir sind sehr glücklich, dass wir so motivierte Nachwuchskräfte in unserem Haus haben und wollen auch zukünftig Heimat für die besten Auszubildenden der Branche sein.“ Im September kommen weitere sechs junge Menschen hinzu, dann starten vier Hotelfachfrauen, ein Hotelfachmann und ein Restaurantfachmann ihre Ausbildung im ULRICHSHOF.

Die ULRICHSHOF-Azubis (oben, von links): Christian Rem, Tamara Karl, Marco Alfano
(unten, von links): Patrik Bräcklein, Fares Mahmoud, Rebekka Haller, Michael Hilmer
Nicht im Bild: Madita Wenzlick, Timotheos Polatidis

Luxus-SPA trifft auf Bobby Car

· Das Bobby Car Rennen im Familienhotel ULRICHSHOF fand bereits zum 19. Mal statt
· Acht Gruppen in drei verschiedenen Altersklassen fuhren um die Wette
· Siegerehrung mit Medaillen und Urkunden für alle Teilnehmer

Zettisch, 01.08.2021. Normalerweise stehen die roten Bobby Cars den Kleinkindern zur Verfügung, um im Schrazeltal vom ULRICHSHOF vergnügt ihre Runden zu drehen, während die Eltern eine Etage höher an der Wald-BAR entspannt ihren Urlaub genießen. Aber einmal im Jahr ist alles anders, dann findet das traditionelle Bobby Car Rennen statt: Zahlreiche kühne Rennfahrer zeigen auf dem über 150 Meter langen Parcours ihr Können und kämpfen um die begehrten Pokale.

Kleine und große Rennfahrer

„Niklas, jetzt sind wir beide Rennfahrer“, feixt Vater Jens mit seinem Sohn, nachdem er die Startnummern und die Schutzkleidung abgeholt hat. Die insgesamt 45 Teilnehmer starteten in drei Altersklassen: Mini (3—6 Jahre), Midi (7—10 Jahre) und die Erwachsenen. Jede der insgesamt acht Gruppen fuhr zwei Durchgänge. An der Ziellinie wartete Juniorchef Benjamin Brandl mit hochmoderner Kameratechnik, um eine präzise Zeitmessung der beiden Läufe zu garantieren. Der Durchschnittswert aus diesen war am Ende entscheidend für die finale Platzierung.

Eine Frage der Technik

Draufsetzen und mit beiden Beinen Schwung holen – oder einfach nur mit einem Bein auf dem Flitzer knien und mit dem anderen anschieben: Die mutigen Rennfahrer versuchten alles, um das Tempo zu steigern. „Das sieht mir nach einer ganz neuen Technik aus“ rief Juniorchef Nikolaus Brandl überrascht, als die 10-jährige Charlotte mit dem Oberkörper weit nach vorne gelehnt und die Beine nach hinten gestreckt den Hügel runter sauste. Mit Erfolg, denn sie gewann in ihrer Altersgruppe verdient den zweiten Platz.

Bei der Siegerehrung wurden die schnellsten drei Teilnehmer pro Altersklasse geehrt, wobei alle ersten Plätze im Schnitt nur 38 Sekunden für die Rennstrecke gebraucht haben. Bei den Minis gewann die Nummer 44, Blake, bei den Midis siegte Niklas mit der Startnummer 81 und bei den Erwachsenen war Lutz mit der Nummer 26 der Schnellste.

Fachsimpeln unter Vätern

„Das war mein erstes Bobby Car Rennen, aber ich habe überlegt, meine Karriere jetzt zu beenden, schließlich bin ich auf dem Zenit des Erfolges und der Nachwuchs ist ja auch schon da“, scherzt Vater Thomas. Mitstreiter Jens hatte sich zwar die vorherigen Rennen genau angeschaut und es auch mit der Knie-Technik versucht „nur bei mir hat das überhaupt nicht geklappt, ich bin da richtig ins Schlingern geraten. Aber ich hatte das Glück, kurz vor Ziel auf die Innenlinie zuzusteuern und habe dadurch noch zwei Plätze gutgemacht – an Dramaturgie war das nicht zu überbieten“, lacht Jens.

Olympiafeeling auf der Sonnenterrasse

„Das ist ja wie bei Olympia“ freute sich Nikolaus Brandl, als ihm das ULRICHSHOF-Maskottchen Yolybsi die Medaillen reichte und er sie den erfolgreichen Teilnehmern auf dem Siegertreppchen um den Hals hängen durfte. Voller Stolz präsentierten die Gewinner ihre Pokale aus Glas. Der Juniorchef war sichtlich begeistert: „Wahnsinnig stark, ihr wart echt alle super unterwegs! Wenn ich mir die Zeiten so anschaue, dann kann ich davon nur träumen.“ Nach der Siegerehrung auf der Sonnenterrasse feierten alle zusammen, ganz nach dem Motto: „Gewinnen ist nicht wichtig, Hauptsache, man gibt sein Bestes.“

Der ULRICHSHOF bekommt einen Korb

· Der ULRICHSHOF unterstützt die Bayerwald Luchse Cham mit einer Spende
· Den Feriengästen steht eine mobile Basketball-Korbanlage mit absenkbarem Korb zur Verfügung
· Altersgerechtes Minitraining mit hohem Spaßfaktor im Angebot

Zettisch, 22.07.2021. Ein orangefarbener Ball, ein Korb und eine entsprechende Körpergröße – das verbindet man mit Basketball. Aber bestimmt keine kleinen Kinder. Das will Louis Keber ändern. Der passionierte Basketballspieler, der bis zum Studienbeginn im Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF jobbt, bietet dort ein kostenloses Schnuppertraining an. „Ich arbeite als Animateur in der Kinderbetreuung und bin unter anderem für alle möglichen Sportarten, wie Fußballspielen und Bogenschießen zuständig. Aber meine persönliche Leidenschaft ist Basketball. Ich wollte deshalb die Kinder im Hotel für diese Sportart begeistern.“

Minibasketball mit maximalem Spaß

Mit seinem Wunsch wandte sich Louis an den Vereinskollegen Wolfgang Zierl, Abteilungsleiter vom ASV Cham Basketball. „Als ich von Louis Idee erfahren habe, war ich sofort begeistert und habe ihm meine Unterstützung zugesichert. Da wir im Verein eine mobile Korbanlage haben, habe ich sie ihm gegeben, damit er sie im ULRICHSHOF aufstellen kann.“ Die Besonderheit an diesem mobilen Gerät: Die Korbhöhe ist absenkbar. Dadurch haben Kinder eher die Chance auf das Erfolgserlebnis eines getroffenen Wurfes. „Das macht richtig Spaß – und Spaß ist beim Sport das Allerwichtigste“, ist Louis überzeugt.

Kompetenzentwicklung durch Sport

Basketball ist ein schneller Sport und durch die komplexen Bewegungsabläufe gepaart mit taktischem Denken werden Körper und Geist gefordert. Trotzdem steht der gemeinschaftliche Charakter im Vordergrund: „Man erfährt das Teamgefühl, denn man verliert gemeinsam, man gewinnt gemeinsam“, berichtet Louis. „Und wer schon in jungen Jahren Sport treibt, lernt von klein auf Disziplin und Ehrgeiz.“

Randsportart wird immer beliebter

In Deutschland sind es rund 215.000 Mitglieder in 2.100 Vereinen, die im DBB Deutscher Basketball Bund organisiert sind. Die Bayerwald Luchse Cham haben derzeit 90 Mitglieder. „Los geht’s offiziell mit der U12“, so Wolfgang Zierl. „Für uns ist die Kinder- und Jugendarbeit ein wichtiger Bestandteil, deshalb stellen wir neben der mobilen Korbanlage auch entsprechende Bälle in unterschiedlichen Größen zur Verfügung, damit jeder beim Schnuppertraining seinen eigenen Basketball hat.“ Als Dankeschön wurde vom ULRICHSHOF ein Spendenscheck in Höhe von 500 Euro an den Sportverein übergeben.

Schnuppertraining bis Ende August

In kleinen Gruppen mit maximal 8 Teilnehmern vermittelt Louis nun interessierten Hotelgästen ab 5 Jahren (nach oben keine Altersgrenze) die Basketball-Grundlagen. In verschiedenen Übungen wie Dribbeln, Passen und Körbewerfen kommt der Spaß garantiert nicht zu kurz. „Ich finde es toll, dass wir das Schnuppertraining im ULRICHSHOF bis Ende August anbieten“, ist Louis begeistert. „Vielleicht kommen so die Kinder auf den Geschmack und finden ein neues Hobby. Denn bei mir war es genauso, ich habe anfangs nicht viel von Basketball gehalten, aber dann habe ich es einmal probiert und seitdem ist es meine große Liebe.“

Mit Pferden fürs Leben lernen

· Bewerbertraining mit Michaela Lankes im Familienhotel ULRICHSHOF in Rimbach
· Langjährige Zusammenarbeit mit Joseph-von-Fraunhofer-Gymnasium Cham
· Coaching mit Pferden mit dem EMALAMA Raidho Programm

Zettisch, 13.07.2021. Ein Pferd, ein Mini-Pony und 13 Stühle stehen auf dem Reitplatz. Dazwischen die Schülerinnen und Schüler vom Joseph-von-Fraunhofer-Gymnasium Cham und Michaela Lankes, Mitglied der Geschäftsführung vom ULRICHSHOF. Was auf den ersten Blick nach Freizeit aussieht, ist ein Bewerbertraining, welches bereits zum achten Mal im Familienhotel stattfindet. Und trotzdem ist es eine Premiere, denn die Gymnasiasten werden erstmals mit den Raidho-Lehren gecoacht.

Dinge lernen, die das Leben ausmachen

„In der Schule bekommt man eine Fülle an Wissen übermittelt, wie mathematische Formeln, lateinische Wörter und ganz viel Theorie. Aber grundlegende Sachen, zum Beispiel die Antworten auf ‚Wie bewerbe ich mich? Wie sieht ein Anschreiben aus? Wie läuft das Vorstellungsgespräch ab?‘, das fehlt den Schülern“, so Michaela Lankes. Und da es in der Praxis oftmals anders aussieht als in der Schule gelernt, wird in der 11. Klasse des Joseph-von-Fraunhofer-Gymnasiums Cham ein P-Seminar anboten, welches projektbezogen ist und ein Bewerbertraining enthält. Auf dem Programm stehen Unternehmensführung, Ablauf einer Bewerbung im ULRICHSHOF, die Durchsicht der einzelnen Bewerbungsschreiben sowie das Durchführen von fiktiven Bewerbungsgesprächen. Bei der Umsetzung der einzelnen Punkte wurde Michaela Lankes von Concierge Pauline Schmidbauer unterstützt. Die interessierten Schülerinnen und Schüler genossen die entspannte Atmosphäre in der Cappuccinolounge des Hotels und machten begeistert bei den Übungen mit.

„Ich will den Gymnasiasten aufzeigen, dass viel Wissen und gute Noten eben nicht alles sind: ‚Phantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt‘, wie Albert Einstein so schön sagte. Ich geh da mit bestem Beispiel voran, denn mein Weg war auch nicht der klassische – ganz im Gegenteil“, schmunzelt Michaela Lankes. Aber worauf kommt es denn eigentlich an? „Man muss authentisch sein, das ist das Allerwichtigste.“

Coaching mit Pferden

Doch wie sieht man sich selbst, wie ist die Fremdwahrnehmung? Spiele ich eine Rolle oder bin ich authentisch? Die Antworten darauf können Pferde geben, denn sie nehmen die Emotionen von Menschen feinfühlig auf: „Pferde spiegeln ihr Gegenüber und sind wundervolle Lehrmeister, wenn wir unser Herz öffnen“, ist Michaela Lankes überzeugt. „Pferde lehren uns Geduld, Akzeptanz und Ernsthaftigkeit – Eigenschaften, die wir auch im täglichen Miteinander brauchen.“ Um die Werte für ein gutes Miteinander weiterzugeben, hat sich Michaela Lankes auf die Suche gemacht und in Raidho Healing Horses den perfekten Rahmen für ihre Arbeit mit den Pferden gefunden. In ihrer Facharbeit hat sie das Programm EMALAMA Raidho Kids erarbeitet und damit sehr erfolgreich ihre Trainerlizenz erworben.

Fokus auf die Körpersprache

Die heutige Aufgabe für die Gymnasiasten ist schnell erklärt: Die Gruppe stellt ein Firmenkonstrukt dar. Die Abteilungsleitung sitzt auf den Stühlen und der Chef bzw. die Chefin muss zusammen mit der Assistenz das Pferd auf dem Parcours von A nach B führen. Hört sich einfach an. Aber die Assistenz hat geschlossene Augen und muss ganz auf die Anweisungen der anderen vertrauen. „Natürlich ist es gewollt, dass die ausgesuchten Personen keine Ahnung von Pferden oder Parcours haben. Denn auch im täglichen Leben werden wir mit Aufgaben konfrontiert, auf die wir nicht vorbereitet sind.“ Und nun ein Pferd zu bewegen, bedeutet, sich zu bewegen oder genug Eigenmotivation zu haben, um ein Vorhaben durchzusetzen.

„Es ist spannend zu beobachten, wie die Führungskraft die Aufgabe umsetzt und wie sich die Gruppendynamik entwickelt,“ erklärt Michaela Lankes die Übung. Wie ist der Führungsstil, wie die Kommunikation mit der Assistenz und mit der Abteilungsleitung? Hilft das Team mit und gibt Tipps oder hält es sich zurück? Bei der Schulklasse war Ersteres der Fall: „Du musst vorgehen, das Pferd wird dir folgen“, „Ina, du machst das super, immer geradeaus“, „Das Hindernis ist ein Meter vor dir“, lauteten die Rufe der Abteilungsleiter, während Chefin Elena mit sicherer Hand den schwarzen Carl durch den Parcours führte. „Ich fand die Übung sehr interessant, man hat viel daraus lernen können. Ich habe mich anfangs gefragt, was es mit den Pferden auf sich hat aber am Ende habe ich schon verstanden, dass es sehr viel Sinn macht“, resümiert Jannis das Training.

Energie der Begeisterung

Auch der Rest der Klasse ist begeistert: „Überdurchschnittlich und außergewöhnlich“, „Ich fühle mich gestärkt, das Training hat mir geholfen“, „Sehr interessant, man hat viel aus der Übung lernen können“, „Ich bin dankbar für den Tag, ich habe ganz viel mitgenommen“, lautet das durchgehend positive Fazit der Gymnasiasten.

„Saugt den Moment auf und nehmt so viel wie möglich mit. Denn alles was man lernt, lernt man für das Leben – und nicht für die Schule oder für irgendeine Prüfung.“ Und noch etwas möchte Michaela Lankes den Gymnasiasten mitgeben: „Wenn ihr immer das macht, was euch ausmacht und das macht, was ihr könnt, dann brennt ihr für eine Sache. Und dann ist es nicht nur irgendein Beruf, sondern es ist eine Berufung. Wenn man das macht, was man machen will, ist die Arbeitszeit Freude pur.“

Auch Gymnasiallehrer StR Ulrich Voit hat eine Veränderung bei seiner Klasse bemerkt: „Man sieht es den Schülern an: Sie hatten richtig Spaß und gehen voll motiviert aus dem Bewerbertraining.“ Michaela Lankes weiß warum: „Wenn man mit Freude lernt, dann merkt man es sich ein Leben lang.“

Feier statt Feuer

· Im Familienhotel ULRICHSHOF in Rimbach wurde der Feuerwehr Oldtimer feierlich eingeweiht
· Der Mercedes-Benz Oldtimer mit Drehleiter ist aus der Zeit der 1970er-Jahre
· Der „Löschtrupp ULRICHSHOF“ begeistert zahlreiche kleine und große Urlaubsgäste

Zettisch, 01.06.2021. Das Heulen der Sirene war schon von Weitem zu hören: Zahlreiche Kinder standen mit ihren Mamas und Papas auf der Sonnenterrasse vom Hotel ULRICHSHOF und schauten erwartungsvoll die Allee hinunter. Dann tauchte er endlich auf, der große rote Lkw. Prächtig geschmückt fuhr er langsam die Straße hoch – vorbei an den geparkten Autos und wartenden Urlaubsgästen – und ein andächtiges Raunen ging durch die Menge. „Das kommt dabei raus, wenn man an einem Samstagnachmittag ins Wochenblatt reinschaut“, erklärte Ulrich N. Brandl lachend, als er aus dem Feuerwehrauto stieg.

Löschtrupp ULRICHSHOF

Als der ULRICHSHOF-Chef im Jahr 2019 das Zeitungsinserat entdeckte, stand der Oldtimer bereits jahrelang auf einem Bauernhof in Buxtehude. In seiner „aktiven Zeit“ war das Fahrzeug bei der Freiwilligen Feuerwehr Stadt Möckern in Sachsen-Anhalt im Einsatz. „Zwei Jahre war er nun in der Werkstatt und es wurde intensiv herumgebastelt, damit er wieder läuft. Langsam wird es“, freute sich der stolze Eigentümer. Umso schneller wurde für das Fahrzeug ein Name gefunden: Löschtrupp ULRICHSHOF. Passend dazu statteten die Mitarbeiter der ULRICHSHOF-Kinderbetreuung die kleinen Hotelgäste mit Feuerwehrhelmen aus. „Ich mache heute Rundfahrten bis ich meine Arme nicht mehr bewegen kann, weil das Steuerrad nämlich keine Servolenkung hat. Also ich fahre solange, bis mir die Arme abfallen – oder das Feuerwehrauto stehen bleibt“, lachte Brandl, „denn als der Oldtimer heute aus der Werkstatt gebracht wurde, sind wir gleich auf halber Strecke auf der Straße stehen geblieben.“

Frühzeitiger Boxenstopp

Eigentlich sind die Fahrzeuge von Mercedes-Benz ja bekannt für ihre Leistungsstärke und Zuverlässigkeit, aber nach so einer langen Standzeit war es nicht verwunderlich, dass die erste Rundfahrt mit den jungen Feuerwehrleuten bereits nach ein paar hundert Metern ein schnelles Ende nahm. „Komm Louis, wir trinken in der Zwischenzeit ein Bier“ scherzte ein Vater mit seinem Sohn, während der Reparaturtrupp den Oldtimer wieder zum Laufen brachte.

Retterin in der Not

Lange Gesichter gab es trotzdem nicht, denn Michaela Lankes, Mitglied der Geschäftsleitung, entpuppte sich als Retterin in der Not und sprang flugs auf den Porsche Schlepper – auch Rot, auch ein Oldtimer. Zwei Stunden lang drehte sie Runde für Runde auf dem weitläufigen Hotelgelände, bis auch wirklich jedes Kind auf seine Kosten kam.

Und während die großen Hotelgäste bei Musik und herrlichem Wetter die bayerische Brotzeit genossen, erfreute sich der ULRICHSHOF-Chef an der Begeisterung der Urlauber. „Nach so langer Zeit haben wir uns gedacht, dass es jetzt der richtige Moment ist und der Oldtimer eingeweiht werden soll, obwohl die Drehleiter noch nicht funktioniert. Aber das kriegen wir bestimmt auch hin, selbst wenn es nochmal ein paar Jahre dauert. Auf jeden Fall wird es in Zukunft auch ein Feuerwehrfest im ULRICHSHOF geben!“ Mit Sicherheit sehr zur Freude der großen und kleinen Urlaubsgäste.

And the winner is … Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF

· Das Reiseportal meintophotel.de zeichnet die besten Familienhotels im deutschsprachigen Raum aus
· Mit dem Award würdigt man die hervorragende Leistungen in der Familienhotellerie
· ULRICHSHOF gewinnt den Family Cup 2020 in der Kategorie Küche

Bad Wörishofen/Zettisch, 02.02.2021. Zum 13. Mal zeichnete das Reiseportal meintophotel.de die besten Familienhotels im deutschsprachigen Raum mit dem Family Cup 2020 aus. Aufgrund der aktuellen Situation konnten die Awards nicht, wie gewohnt, im Rahmen einer festlichen Gala überreicht werden. Alle Gewinner wurden per Videocall informiert – freuten sich jedoch nicht minder über den begehrten Branchenpreis. Eine Jury bestehend aus namhaften Branchenvertretern hatte über die Siegerhotels in fünf Kategorien entschieden: Küche, Logis, Kinderbetreuung, Freizeitprogramm und Gesamtkonzept.

Über den Family Cup in der Kategorie Küche freuten sich Nikolaus und Benjamin Brandl vom Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF Resort in Rimbach. „Gerade jetzt habe wir noch einmal in die Erweiterung der Küche investiert, da ist der Award eine zusätzliche Würdigung der Leistung des Teams“, so Nikolaus Brandl. Beeindruckt hatte die Jury das sogenannte Organic Dine Around-Konzept des ULRICHSHOF, das die kulinarische Rund-um-die-Uhr-Versorgung von Familien umfasst: mit hochwertigen Gerichten aus bevorzugt regionalen Produkten – und wo es geht BIO.

Der Gewinner-Pokal wurde in die nigelnagelneue Küche gepackt. Nach 2015 (Sieg in der Kategorie Ökologie/Nachhaltigkeit), 2017 und 2019 (jeweils Sieg in der Kategorie Kinderbetreuung) ist es nun schon das vierte Mal, dass der begehrte Award nach Zettisch ging. Das Küchenchef-Trio Laura Kroiß, Tobias Straten und‍ Stefan Kühne mit dem gesamten Team freuen sich, die Gäste schon bald mit ihren Geheimrezepten verwöhnen und verzaubern dürfen.