Nachhaltigkeit
Seit über 30 Jahren
Nachhaltiger Familienurlaub
Der schonende Umgang mit natürlichen Ressourcen sowie das Tierwohl liegen uns sehr am Herzen. Wir verzichten großteils auf den Einsatz von Plastik und setzen auf ökologisch sinnvolle Alternativen. Eine energieeffiziente Bauweise, großflächige Photovoltaikanlagen, eine eigene Hackschnitzelheizung sowie eine klimafreundliche Hotelküche gestalten den Urlaub nachhaltiger.
Corporate Social Responsibility
Eine nachhaltige Entwicklung und das gesellschaftliche Engagement werden von Geschäftsführung und Mitarbeitern gemeinsam getragen und gelebt. Deshalb hat der ULRICHSHOF an einem Werteprozess teilgenommen und die Werte niedergeschrieben, um das Handeln nachhaltiger zu gestalten. Dabei haben wir unternehmerische Verantwortung für uns definiert und unterstützen/fördern gesellschaftliche Projekte in der Region, z. B. sind wir beim Kindergarten „Arche Noah Sonnenschein“ in Bad Kötzting Sponsor des Kinder-Verkehrsmalbuch „Mit Justus sicher im Straßenverkehr“ das dort zur Verkehrserziehung erfolgreich eingesetzt wird.
Wir sind Sponsor bei unserem heimischen Fußballverein SV Thenried Damen und Mädchen. Außerdem haben wir eine Sponsoring-Partnerschaft mit dem SSV Jahn Regensburg und engagieren uns im Umfeld der Jahn Kinderwelt.
Der ULRICHSHOF bietet im Rahmen der Kinderbetreuung diverse Programmpunkte aus dem Bereich Natur- und Wildnispädagogik an. Wir vermitteln und überwachen Regeln zum sorgsamen Umgang mit Tieren und Pflanzen. Zusätzlich binden wir unsere Gäste bei Gemüse- und Kräuteranbau mit ein und schulen diese auf diesem Weg pädagogisch.
Für Menschen
weltweit
Für ULRICHSHOF-Inhaber Ulrich N. Brandl ist soziale Verantwortung keine Frage des beruflichen Kontexts – sondern eine Herzensangelegenheit. Seit mehreren Jahren unterstützt er im Rahmen einer Patenschaft über Plan International den heute 8-jährigen Esteban Ramon Zarate aus Paraguay.
Diese persönliche Verbindung erinnert uns täglich daran, dass unsere Verantwortung als Unternehmen nicht an der Rezeption endet. Sie beginnt dort, wo Menschlichkeit gebraucht wird – ob im Bayerischen Wald oder auf der anderen Seite der Welt. Denn echte Nachhaltigkeit bedeutet auch, über den Tellerrand hinauszublicken.
Tierwohl
Unsere Gäste verwöhnen wir mit einer modernen und kreativen Nose to Tail-Küche: Aus Respekt vor dem Tier und den wertvollen Ressourcen, die in die Haltung geflossen sind, kaufen wir ganze Rinder und verwerten sie vollständig.
Tierhaltung & Naturschutz
Der ULRICHSHOF verpflichtet sich zu einer artgerechten Haltung seiner Tiere (nach Richtlinien der Landwirtschaftsministerien). Wir stellen das Tierwohl stets über den Wunsch der Gäste. Desweiteren betreiben wir eine aktive Aufklärung zum Umgang/Haltung mit Tieren. Wir nutzen Brachflächen und wandeln diese in Streuobstwiesen oder Blumenwiesen (Bienen) um. Außerdem versuchen wir gänzlich auf chemische Spritzmittel zu verzichten. Wir sorgen für aktiven Insektenschutz (z. B. mit unserem Insektenhotel und einer entsprechenden Bepflanzung). Außerdem achten wir bei der Bepflanzung auf regionale, langfristig wachsende Pflanzensorten.
Luxus trifft Nachhaltigkeit – Unsere Badeslipper
Um Ihnen ein luxuriöses Erlebnis zu bieten und gleichzeitig verantwortungsvoll mit Ressourcen umzugehen, stellen wir unsere exklusiven und langlebigen Slipper für Erwachsene ab sofort auf Anfrage zur Verfügung. Mit dieser Entscheidung ersetzen wir weitere Einwegprodukte durch nachhaltige Alternativen und leisten einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz.
Warum uns diese Veränderung wichtig ist:
1. Komfort, der begeistert: Unsere neuen Slipper aus hochwertigen Materialien sorgen für ein angenehmes Tragegefühl und unterstreichen unseren Anspruch, Ihnen einen Aufenthalt voller Wohlbefinden und Exklusivität zu ermöglichen.
2. Nachhaltigkeit im Fokus: Indem wir die Slipper nur auf Anfrage anbieten, reduzieren wir den Verbrauch von Einwegprodukten und fördern einen bewussten Umgang mit Ressourcen. Bringen Sie gerne Ihre eigenen Slipper mit oder nutzen Sie die ULRICHSHOF-Slipper aus einem früheren Aufenthalt. Mit dieser kleinen, aber wirkungsvollen Maßnahme tragen wir gemeinsam dazu bei, unseren ökologischen Fußabdruck zu verringern und nachhaltige Praktiken zu stärken.
Unser Beitrag zur Umwelt: Für jeden eingesparten Slipper spenden wir in regelmäßigen Abständen jeweils 1 Euro an everwave. Diese Organisation nutzt die Spenden, um pro Euro 1 Kilogramm Müll aus Ozeanen und Flüssen zu entfernen. Damit leisten wir gemeinsam einen positiven Beitrag und beweisen einmal mehr, dass Luxus und Umweltschutz Hand in Hand gehen können.
Im 4. Quartal 2024 konnten wir dank Ihrer Unterstützung 1.734 Euro an everwave übergeben (siehe Zertifikat), im ersten Quartal 2025 weitere 1.248 Euro. Das bedeutet: Gemeinsam haben wir bereits 2.982 Kilogramm Müll aus Flüssen und Meeren entfernt – eine beeindruckende Zahl, die zeigt, was möglich ist, wenn viele kleine Entscheidungen Großes bewirken. Wir danken Ihnen, dass Sie Teil unserer nachhaltigen Vision sind und mit uns gemeinsam diesen Weg gehen.
Flächenpflege
Der ULRICHSHOF pflegt den Baumbestand mit professioneller Hilfe und vermeidet unnötige Baumfällungen. Die Gartengestaltung planen wir unter dem Gesichtspunkt der Wassereinsparung und betreiben aktives Wassermanagement (z. B. Regenwassernutzung für die Toiletten). Außerdem verzichten wir bei der Flächenpflege auf den Einsatz chemischer Dünger.
Architektur
Der ULRICHSHOF wurde in einer energieeffizienten Naturbauweise renoviert. Bei der Errichtung neuer Unterkünfte werden lokale Baumaterialien und Handwerker eingesetzt
Plastik
Wir verzichten großteils auf den Einsatz von Plastik und setzen auf ökologisch sinnvolle Alternativen, ohne dass die Qualität abnimmt. Ein Beispiel: Unsere Trinkhalme in den Bars und Restaurants sind aus Bambus und unsere Eislöffel sind sogar essbar.
Heizung
Mit unserer Hackschnitzelheizung sorgen wir auf ökologische Art für Abfallbeseitigung: Denn für Hackschnitzel müssen nicht extra Bäume gefällt und verarbeitet werden, sondern es wird Restholz aus heimischen Wäldern sowie die „Überbleibsel“ der holzverarbeitenden Industrie genutzt und für eine CO2-neutrale Beseitigung gesorgt.
Kühle Köpfe mit Verantwortung
Unsere Klimaanlagen kommen bewusst erst ab einer bestimmten Außentemperatur zum Einsatz.
Warum?
Weil uns nicht nur Ihr Wohlbefinden, sondern auch unsere Umwelt am Herzen liegt. Der Betrieb von Klimaanlagen verbraucht viel Energie – deshalb achten wir darauf, sie sinnvoll und ressourcenschonend zu nutzen.
So leisten wir gemeinsam einen kleinen Beitrag für eine große Sache: den Schutz unseres Klimas und der nächsten Generation.
Vielen Dank für Ihr Verständnis – und dafür, dass Sie Teil dieses nachhaltigen Weges sind.
Strom
Ein verantwortungsbewusster Umgang mit Ressourcen ist uns wichtig. Daher bauen wir auf ein modernes Energiemanagement, sei es durch eine Beleuchtung rein mit LED, den Einsatz von Bewegungsmeldern, Zeitschaltuhren oder Dämmerlicht.
Energie
Wir produzieren unseren eigenen Strom mit einer Photovoltaikanlage auf 8.401,86 m² Dachfläche und einer Leistung von 933,54 kWp und erreichen damit einen Autarkiegrad von 51 %.
Reinigung
Beim Putzen und Waschen setzen wir auf Öko-Reinigungsmittel und Bio-Putzmittel. Zusätzlich bieten wir unseren Gästen die Möglichkeit zum Verzicht auf die tägliche Zimmerreinigung an, damit Putzmittel, Wasser, Strom, Müllbeutel usw. eingespart werden. In unserer Wäscherei kommen Maschinen neuester Technologien zum Einsatz, um Wasser und Energie zu sparen.
Verwaltung
In der Hotelverwaltung arbeiten wir überwiegend papierlos. Durch die Digitalisierung unserer hAUSZEITung und durch die Einführung unseres digitalen Ferienplaners haben wir nicht nur den Buchungsprozess vereinfacht und das Gästeerlebnis optimiert, sondern auch die Kohlenstoffemissionen reduziert.
Fuhrpark
Unser kompakter E-Lkw, der Goupil G5, ist täglich im Einsatz, beispielsweise bei der Pflege der Grünanlagen, bei der Müllsammlung sowie bei Kontroll- und Lieferfahrten.
Poolwasseraufbereitung
Durch das weltweit patentierte System von Ospa wird aus handelsüblichem Salz, eine Chlorozon-Lauge erzeugt und in den Wasserkreislauf eingebracht. Im Badewasser wird so geruchsfrei gebundenes Chlor erzeugt, dass die bekannte hygienisierende Wirkung hat. Ferner hat diese Methode den Nebeneffekt, ein sehr angenehmes, prickelndes „Wohlfühlwasser“ zu erzeugen.
Detailliere Infos: https://www.ospa-schwimmbadtechnik.de/vorteile/wohlfuehlwasser.html
Gründliche Reinigung mit Aktivkohle
Desinfektion auf der Basis von Kochsalz
Keine brennenden Augen
Konstante und optimale Wasserqualität
Entfernung aller Geruchs-, Farb- und Geschmacksstoffe dank Aktivkohlefilter
Perfektionierte Filtrationstechnik
Kein Chlorgeruch
Hygienisches Badevergnügen
Im Natur-BAD arbeiten wir mit Natur-/Kieselfilter.
Küche
Durch den Neubau einer komplett ökologisch und ökonomisch strukturierten Küche in 2020 erfüllen wir höchste Standards in puncto Energieeffizienz bei Aufbewahrung und Kühlung.
Trinkwasser
Das Trinkwasser im ULRICHSHOF wird mit der speziellen Grander-Technologie aufbereitet und ist uneingeschränkt für die Zubereitung von Säuglingsnahrung geeignet.
Abfall
Im Vergleich zum Jahr 2020 werden jeden Monat im Schnitt 25 Prozent der Lebensmittelabfälle eingespart, da weniger Speisereste weggeworfen werden. Dies gelang unter anderem durch die Einführung der Darbietungsform von Käse und Wurst zur Frühstücks-ZEIT mittels Etagere (im Menürestaurant „OHM“ verfügbar).
Sonne im Tank
Sie möchten mit Ihrem Elektroauto in den Urlaub fahren? Kein Problem! Wir bieten Ihnen eine komfortable Lademöglichkeit für Ihr Fahrzeug. In unserer Parkgarage I befinden sich zehn Ladepunkte mit regulärem Typ-2-Anschluss. Das Besondere: Der benötigte Strom stammt direkt von unserer hoteleigenen Photovoltaik-Anlage – für umweltfreundliches Laden während Ihres Aufenthalts.
Verantwortung für die Zukunft
Nachhaltigkeit ist im ULRICHSHOF Nature • Family • Design kein Trend, sondern eine Selbstverständlichkeit. Sie ist tief in der Unternehmensphilosophie verwurzelt und wird mit jeder Entscheidung weitergetragen. „Mein Vater hat den ULRICHSHOF mit einer ressourcenschonenden Denkweise gegründet, die sich aus seiner landwirtschaftlichen Erfahrung speist. Dieses Bewusstsein prägt unser Handeln bis heute — und vor allem in Zukunft“, erklärt Nikolaus Brandl, Teil der Inhaberfamilie.
Nachhaltigkeitsstrategie 2025
Auch im Jahr 2025 bleibt Nachhaltigkeit ein zentraler Bestandteil des ULRICHSHOF. Die geplanten Maßnahmen sind weitreichend und setzen neue Standards im nachhaltigen Tourismus.
Mehr Energieautarkie durch eine 2-Megawatt-Freiflächenanlage
Der ULRICHSHOF steigert seinen Autarkiegrad weiter: „Eine 2-Megawatt-Freiflächenanlage wird unseren Energiebedarf noch nachhaltiger decken. Dafür nutzen wir bewusst eine Fläche, die für landwirtschaftliche Zwecke kaum geeignet ist, stattdessen aber nachhaltige Energie liefert“, so Brandl. Gleichzeitig wird die Fläche ökologisch aufgewertet — mit Blühstreifen für Insekten und Beweidung durch Schafe.
Nachhaltige Mobilität für Gäste und Mitarbeitende
„Ein weiteres Projekt ist der Ausbau der nachhaltigen Mobilität — sowohl für unsere Gäste als auch für unser Team“, berichtet Brandl. Neben verbesserten Transfer- und E-Bike-Angeboten plant der ULRICHSHOF die Anschaffung eines Mitarbeiter-E-Autos, das flexibel genutzt werden kann. Zudem erhalten Mitarbeitende die Möglichkeit, ihre E-Autos zum Selbstkostenpreis zu laden, um den Umstieg auf emissionsfreie Mobilität aktiv zu unterstützen.
Too Good to Go: Nachhaltigkeit spielerisch erlebbar machen
Seit Ende 2024 verfolgt der ULRICHSHOF mit dem von Michaela Lankes, Mitglied der Geschäftsleitung, initiierten ‚Freude-Teilen-Markt‘ das Ziel, ausgemusterte, aber noch nutzbare Gegenstände weiterzugeben, anstatt sie zu entsorgen. „Gäste und Mitarbeitende können gut erhaltene Artikel wie Kinderbekleidung, Spielzeug oder Hotel-Equipment mitnehmen — die freiwilligen Spenden fießen direkt in das EMALAMA- & Pallottiner-Projekt, das zusammen mit Pater Dr. Bala Straßenkinder in Indien unterstützt“, erklärt Brandl. 2025 wird das „Too Good to Go“-Projekt nicht nur erweitert, sondern auch in die Kinderangebote integriert. „Wir wollen, dass schon die Kleinsten spielerisch lernen, wie wertvoll ein bewusster Umgang mit Ressourcen ist.“
Verantwortung für die kommenden Generationen
„Für uns bedeutet Nachhaltigkeit, Verantwortung zu übernehmen — für unsere Gäste, unsere Region und die kommenden Generationen. Und genau das wird auch 2025 unser Antrieb sein“, fasst Nikolaus Brandl zusammen. Der ULRICHSHOF setzt konsequent auf nachhaltige Innovationen, um den Komfort der Gäste mit einem verantwortungsvollen Umgang mit der Umwelt zu verbinden — eine Philosophie, die nicht nur heute, sondern auch in Zukunft Bestand haben wird.
